外で楽しくカフェラテを「その前に淹れる道具を一式揃えてね」

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コンビニやスタバのような美味しいカフェラテを外で淹れて飲んでみたい!

そんなわけで購入したのがこの…


ビアレッティのモカエキスプレス 2カップ用です。

そうするとまたそれに付随するものが欲しくなるというね(;^ω^)

それでは道具一式を持って出かけてみよー!

外で楽しくカフェラテ:持ち物編

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収納ケース whatnot
ガスバーナー ソト「アミカス」
OD缶 110缶
エスプレッソメーカー ビアレッティ2カップ
シェラカップ テンマクデザイン
カップ サーモス真空断熱
スプーン クピルカ
風防 ユニフレーム
ボトル0.35ml モンベル
コーヒー粉 illy(イリー)

 

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カフェラテを淹れる道具一式が入るこの収納ケースはwhatnotのもの。

ほひょ

ツイッターでお世話になってるMasaTomoさんから紹介してもらいました。

かなりオシャレなのにこれで2,500円くらいなのは素晴らしい。

 

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道具一式入れてもまだ余裕はあります。

エスプレッソだけならばここに水を入れる小さな容器も入りますし、お菓子も持って行けますね。

たださすがに氷やミルクは別に用意する必要があります。

 

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加えてチェアとテーブルもあれば完璧ですが、このように備え付けてある場所ならば要らないですね。

では早速カフェラテを作って飲んでみましょう。

 

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外で楽しくカフェラテ:淹れる編

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私の場合、ガスバーナーはソト「アミカス」を使用してます。

OD缶は収納ケースの関係から110缶です。

amicus (7) SOTO「アミカス」超コンパクトなのに強火力な頼もしいガスバーナー

 

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アミカスとOD缶のセットは10秒で完了。

点火スイッチもあるのでガストーチも必要ありません。

 

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そしてビアレッティ下部のタンクに水を入れ…

 

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このフィルターバスケットをセット。

 

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コーヒーの粉(エスプレッソ用)を入れたらビアレッティのタンクと上部をセットして火にかけます。

 

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ただしガスバーナーのアミカスは小さいのに結構な火力なので注意が必要。

弱火に調整しましょう。

 

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そして火にかけてから5分程度でご覧の通り。

これを見てるだけでもたまらないのは私だけだろうか(^^)

 

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続けてシェラカップに入れたミルクを火にかけます。

ちなみにこれはロッキーカップです。

私はエスプレッソとミルクの量を1:1にしてますけども、これはお好みで。

あ、でもミルクは沸騰させたら駄目ですよ!

以前よそ見してたらミルクが沸騰してあふれ出し、アミカスとOD缶がミルクまみれになりました(;^ω^)

ミルク表面がゆらゆら揺れてきたらOKサインかな。

 

外で楽しくカフェラテ:飲む編

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さて私がカフェラテを飲む際に用いているのはこのサーモスの真空断熱カップです。

デザイン的に賛否あろうかと思いますが、これを使ってからは…

  • いつまでもカフェラテがアツアツ
  • 外側が全く熱くならない
  • 飲み口も熱くない

ほひょ

自宅でもこれを手放せません。

 

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そしてミルクを注いで完了です。

味は…うまい!(それだけです)

 

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さらにミルクフォーマーがあればより本格的ですが、ミルクを注ぐだけでも十分美味しいですよ♪

 

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最後に

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うっひょ~!外で飲むカフェラテはどうしてこうも美味しいのでしょう。

コンビニも何もない山奥やキャンプ場で淹れたてのコーヒーやカフェラテが飲めるこの幸せよ。

あーいかん、また遠出してカフェラテを淹れて飲みたくなってきました(^^)

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