スウェディッシュトーチをまたやってみたい

戸隠そばの超人気店「うずらや」で並ばずお昼に食べるにはどうすればよい?

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  • 長野県の戸隠といえばおそば。
  • 中でも超人気店のうずらやでどうせなら食べてみたい。
  • でも人気すぎて並びが物凄いっていうし…。

そこで、全く並ばずに開店と同時に席に座ることが出来た方法を紹介したいと思います。

朝早起きしなければいけないけどね。

2017年8月
長野県長野市戸隠

おそばの大人気店「うずら家」の待ち時間は半端じゃない!

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戸隠神社中社の目の前にある超人気店のお蕎麦屋さんうずらや

注意
休日の並びはかなりのものです。

2時間並ぶなんてのは当たり前らしく、とてもじゃないけど並びが苦手な私達は無理。

でもせっかくなんでここでお蕎麦が食べたい♪

ではどうすればいいのでしょう?

 

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うずらやで並ばずにすぐお蕎麦を食べる方法

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ここは開店が10時30分とかなり早め。

そして開店前から予約受付の紙が外に設置されているのがミソなのです。

つまりどうすればよいかというと…

  1. 朝御飯は軽く済ませるか早めに食べておく。
  2. 朝早くに来て予約表に名前を書いておく。
  3. 開店までにテントを撤収したり神社参拝その他観光をする。
  4. 開店10時30分にうずらや前に集合。

これしかありません。

ほひょ

平日だったから9時30分に名前書いて、余裕で並ばずに食べれた♪

これが大型連休になると話が違ってきます。

朝5時に記帳なんてツワモノもいるとかなんとか…。

キャンプでもしていないと厳しいかもね。

MEMO
  • うずらやの駐車場はお店からほんの少し離れた場所にあります。
  • なお戸隠キャンプ場から車で10分程度です。

 

開店前に3分ほどの説明があります

さて10時30分となりいよいよ開店です。

が、すぐには客をお店の中に通さずに、まずはお店の方から3分程度の店内利用に関する説明がありました。

  • 場合によっては1時間以上の待ち時間になる。
  • 注文の内容によっては順番通りにならずに多少前後してしまう。

などなど。

かなり慣れてる印象だったね。

 

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うずらやのそばを食べてみた

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お店の店員さんは結構な人数でした。

ほひょ

皆とてもしっかり教育されているという印象です。

不快に感じることは全く無く、全ての店員さんから笑顔で接してもらいました。

これがこのお店が人気の理由でしょうか。

 

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というのも評判の割には、私達にとって味はいたって普通。

ほひょ

美味しかったけどね。
そばを口にした瞬間2人で目を合わせたものね。

 

そしてこちらはそば粉をこねて餅状にしたそばがきです。

 

ここのお蕎麦は絶品で何時間も並ぶ価値あるよ!

という情報も事前に入っていたのでそこそこ期待はしてたのですが…

まぁ…好みの問題なのかな?

 

最後に 他にも美味しいお蕎麦屋さんもあるよ♪

決して営業妨害をしているわけではありませんが、他にも美味しいお蕎麦屋さんは戸隠にいっぱいあります。

並びが切ない、早起きが面倒という人は他のお蕎麦屋さんに行ったほうがよいと思います。

いや、どーしてもうずらやで食べてみたい!

というならば、是非並ばない方法を参考にして食べに行ってみてくださいね。

戸隠神社中社ってどんなところ?

戸隠神社中社 岩戸神話の重要なカギを握る神が祀られている場所

おまけ そばに飽きたら「らーめん徳さん」に行くのもアリ

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  • 戸隠といえば蕎麦ばかり。
  • 夜になって食べようと思っても16時に閉まっちゃうお店がほとんど。
  • 何だかラーメンが恋しくなってきた。

そういう時はここに来て美味しいラーメン食べるのもいいでしょう。

娘がラーメン食べたいって言ったから来たけど美味しくてよかったよね。

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